Speisen für Freitag, den 26.04.2024

To Sit and to Go

+++ Bitte beachten +++


*Frühstück  von 10 bis 17 Uhr * Buffet ab 10 Uhr solange der Vorrat reicht 

Küche schliesst um 17 Uhr

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Zur Mitnahme sind Boxen zum Befüllen vorhanden, bringt aber bitte Behältnisse, wenn möglich, mit. 


<Frühstück>

Bio Ayurveda Müsli mit indischen Gewürzen,  Langpfeffer, gebratenem Obst, Flocken und frischem Obst Topping
-8,-
Oder
Wunschzettel ausfüllen mit z.B. Möhrenlax, Schinken.....und und und

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<Suppen mit Brot>

Spargel Artischocken Rahm Suppe
Linsensuppe mit Gemüse 

- 6,-

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<Tagesgericht>

Brokkoli, grüner Spargel, Rhabarber und Tomate mit Pasta und Salat Topping

- 12,-

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<Buffet>

Heute Orient Tag
Arabischer Kichererbsentopf
Libanesisches Reisgericht mit SojaHack und Aubergine
Orientalisches Gemüse in Zimt Tomaten Knoblauch Sauce
Spargel und Kartoffeln in Rahmsosse 
Vedischer Kartoffelsalat mit Mohn und Endivie
Cous Cous Salat mit Grillgemüse 
Gelbe Bete Salat mit Apfelbalsamico 
Baby Leaf Blattsalat mit Vonig Senf Dressing
Bohnenaufstrich mit getr. Tomate
Rhabarber Chutney
Ayurveda Joghurt 
Oliven

Unsere Buffetspeisen sind überwiegend aus Bio Produkten hergestellt.

Buffetkomponenten je 2,30 € pro 100g 

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<Herzhafte Speisen>

Brot mit  Mandelkäse und Garnitur 

- 5,-

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<Süße Speisen & Desserts>

Kuchen

Arabischer Cafékuchen 
Rhabarber Dattel Walnuss
Orangen Mandel Kuchen, glutenfrei
Schoko Birnen Trauben Kuchen, glutenfrei
Käsekuchen mit Lemon Curd

-3,50

Torte

 Pistazien Orangen Creme auf Dattelschicht  mit Ananas und Sahne,  glutenfrei

- 4,-

Kleingebäck

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2,50

Dessert

.

- 0

Portion Sahne

- 1,50


Getränkepreise

Warme Getränke

Kaffee

Wir verwenden ausschliesslich Bio Projektkaffee von Kivamo.

Café Americano – 2,50

Espresso - 2,50
Espresso Macciato/Cortado - 2,70
Capuccino - 3,30

Café au lait - 4,50
Latte Macciato - 4,50

Flatwhite - 5,-

Double - 2,-

Tee
Bio Diverse Sorten - 3,-

Bio Frischer Tee der Saison - 3,70

Kakao

Schweizer Caotina Kakao - 4,-

Elimba Bio Projektkakao - 4,50
Chai Latte mit Matcha - 4,-
Bio Ayurveda Latte - 4,50
Bio Matcha Latte - 4,50

Wir führen nur Soja-, Hafer-  und Mandelmilch.

Kalte Getränke

 

Fritz verschiedene Sorten (0,2L) – 3,-
Bio Fritz Anjola Ananas Limette  (0,33L) – 3,70

Bio Doc's Ginger Beer/Tonic/B.Lemon – 3,50
Almdudler (0,33L) – 3,-
Viva con agua Flasche klein (0,33L) – 2,50
Viva con agua Flasche groß (0,75L) - 5,-

Viva con agua ist ein Bio Projektwasser
Bio Lambsbräu alkoholfrei (0,33L) - 3,50

Frisch gepresster Bio Ayurveda Essenzsaft der Woche - 6,-